Fours à convection à gaz GN 1/1 x 7 plateaux INOXCLASS - S‐07EG
Le four gastronome à gaz professionnel S-07EG est conçu pour répondre aux besoins des restaurants, traiteurs, collectivités et cuisines professionnelles recherchant performance et économies d'énergie. Doté de 7 niveaux GN 1/1, d'un système d'humidification intégré et d'une commande disponible en version analogique ou numérique, il garantit une cuisson homogène et une excellente qualité de préparation.
Sa chambre de cuisson en acier inoxydable, sa porte double vitrage et son système de ventilation bidirectionnelle assurent une diffusion uniforme de la chaleur pour des résultats professionnels à chaque utilisation.
Livraison Gratuite
Pour les commandes de plus de 3 000€
Garantie
Garantie standard du fabricant
Modèle : S-07EG
Type d'énergie : Gaz
Capacité : 7 niveaux GN 1/1
Espacement entre niveaux : 70 mm
Commande : Analogique ou numérique
Humidificateur intégré
Chambre de cuisson en acier inoxydable
Porte double vitrage
Ventilation bidirectionnelle
Température réglable de 0°C à 300°C
Alimentation électrique : 220V Monophasé
Puissance électrique : 0,45 kW
Dimensions extérieures : 77 x 95 x 84 cm
Poids net : 95 kg
Poids brut : 105 kg
Caractéristiques gaz
Raccordement gaz : 1/2"
Catégorie gaz : II2H3B/P
Pression gaz naturel G20 : 20-22 mbar
Consommation gaz naturel G20 : 1,75 m³/h
Pression GPL G30 : 28-30 mbar
Consommation GPL G30 : 0,96 kg/h
Puissance thermique : 16 kW
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