Hachoir à viande professionnel tout en inox, conçu pour les usages intensifs et les grosses capacités.
Équipé de pieds robustes avec roulettes, il offre une excellente mobilité et stabilité en cuisine.
Facile à démonter et à nettoyer, il est livré avec un bracelet, un mandrin, une lame et une vis sans fin démontables.
Idéal pour les ateliers de préparation, les boucheries ou les cuisines centrales.
- Capacité de production : 800 kg/heure
- Puissance : 5,5 / 7,4 kW
- Tension : 380 V
Équipé de pieds robustes avec roulettes, il offre une excellente mobilité et stabilité en cuisine.
Facile à démonter et à nettoyer, il est livré avec un bracelet, un mandrin, une lame et une vis sans fin démontables.
Idéal pour les ateliers de préparation, les boucheries ou les cuisines centrales.
- Capacité de production : 800 kg/heure
- Puissance : 5,5 / 7,4 kW
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