Lave-ustensiles professionnel SAMMIC UX-750

Le Sammic UX-750 est un lave-ustensiles professionnel conçu pour le nettoyage intensif des casseroles, marmites, plaques de cuisson, bacs GN et autres ustensiles de grandes dimensions. Grâce à sa forte puissance de lavage, son système de rinçage à température constante et sa construction entièrement en acier inoxydable, il garantit une hygiène irréprochable, une excellente productivité et une grande fiabilité. Idéal pour les restaurants, collectivités, boulangeries, pâtisseries, boucheries et cuisines professionnelles exigeantes.

Caractéristiques techniques
Dimensions : L 922 × P 932 × H 2015 mm
Profondeur (porte ouverte) : 1400 mm
Hauteur (porte ouverte) : 2300 mm
Dimensions du panier : 780 × 700 mm
Hauteur utile de lavage : 820 mm
Poids : 216 kg
Construction entièrement en acier inoxydable
Double paroi pour une meilleure isolation thermique et acoustique
Double ouverture de porte à guillotine avec contrepoids
5 cycles de lavage : 120 / 180 / 240 / 360 / 480 secondes
Production : 7 à 30 paniers par heure
Capacité de la cuve : 75 L
Capacité de la chaudière de rinçage : 12 L
Consommation d'eau : 4 L par cycle
Température d'alimentation en eau : 10 à 60 °C
Température de lavage : 40 à 70 °C
Température de rinçage : 70 à 87 °C
Puissance de la pompe : 2400 W (3,2 HP)
Puissance de la cuve : 6000 W
Puissance de la chaudière : 9000 W
Puissance totale : 11,4 kW
Diamètre d'évacuation : 30 mm
Hauteur maximale de vidange : 185 mm
Niveau sonore : 76 dB(A)
Bras de lavage et de rinçage démontables en acier inoxydable
Écran LCD avec affichage des températures
Doseur de détergent et doseur de liquide de rinçage intégrés
Microrupteur de sécurité sur la porte
Finitions intérieures arrondies pour un nettoyage facilité
Panier inox et support pour plateaux inclus.