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Le Sammic UX-100 est un lave-vaisselle à capot professionnel conçu pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles recherchant un équipement performant et économique. Grâce à ses 6 cycles de lavage, son système de rinçage haute température, ses bras de lavage Hydroblade™ et son système de filtration en 3 étapes, il garantit un nettoyage irréprochable tout en réduisant la consommation d'eau et d'énergie. Sa conception robuste en acier inoxydable et son écran LCD couleur en font une solution fiable et simple à utiliser au quotidien.
Caractéristiques techniques
Dimensions : L 650 × P 755 × H 2000 mm
Dimensions du panier : 500 × 500 mm
Hauteur utile de lavage : 430 mm
6 cycles de lavage : 60 / 90 / 100 / 150 / 210 secondes
Production : 17 à 60 paniers/heure
Capacité de la cuve : 25 L
Capacité de la chaudière : 12 L
Consommation d'eau : 2,8 L par cycle
Température de lavage : 65 °C
Température de rinçage : 85 °C
Puissance de la pompe : 1 000 W (1,33 HP)
Puissance de la cuve : 2 500 W
Puissance de la chaudière : 5 700 W
Puissance totale : 8,25 kW
Alimentation : 400 V / 50 Hz / Triphasé
Poids : 102 kg
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304
Bras de lavage et de rinçage Hydroblade™ en acier inoxydable
Système de filtration en 3 étapes
Écran LCD couleur avec affichage des températures et des cycles
Fonction Wash Plus+ pour un lavage intensif
Démarrage progressif Soft Start pour protéger la vaisselle fragile
Technologie Sani-Control avec fonction Thermal Lock conforme à la norme DIN 10534
Mode économie d'énergie automatique
Arrêt automatique après une période d'inactivité
Panneau de commande IP65 résistant à l'humidité
Livré avec 1 panier à verres, 1 panier mixte et 1 panier à couverts
Compatible avec les options pompe de vidange, doseur de détergent et tables d'entrée/sortie.
Caractéristiques techniques
Dimensions : L 650 × P 755 × H 2000 mm
Dimensions du panier : 500 × 500 mm
Hauteur utile de lavage : 430 mm
6 cycles de lavage : 60 / 90 / 100 / 150 / 210 secondes
Production : 17 à 60 paniers/heure
Capacité de la cuve : 25 L
Capacité de la chaudière : 12 L
Consommation d'eau : 2,8 L par cycle
Température de lavage : 65 °C
Température de rinçage : 85 °C
Puissance de la pompe : 1 000 W (1,33 HP)
Puissance de la cuve : 2 500 W
Puissance de la chaudière : 5 700 W
Puissance totale : 8,25 kW
Alimentation : 400 V / 50 Hz / Triphasé
Poids : 102 kg
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304
Bras de lavage et de rinçage Hydroblade™ en acier inoxydable
Système de filtration en 3 étapes
Écran LCD couleur avec affichage des températures et des cycles
Fonction Wash Plus+ pour un lavage intensif
Démarrage progressif Soft Start pour protéger la vaisselle fragile
Technologie Sani-Control avec fonction Thermal Lock conforme à la norme DIN 10534
Mode économie d'énergie automatique
Arrêt automatique après une période d'inactivité
Panneau de commande IP65 résistant à l'humidité
Livré avec 1 panier à verres, 1 panier mixte et 1 panier à couverts
Compatible avec les options pompe de vidange, doseur de détergent et tables d'entrée/sortie.
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