Lave-vaisselle à capot professionnel SAMMIC UX-130BCV ISO DD

Le Sammic UX-130BCV ISO DD est un lave-vaisselle à capot professionnel conçu pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines à forte activité. Équipé d'un capot à double paroi (ISO) et d'un condenseur de buées intégré (V), il offre une excellente isolation thermique, réduit les émissions de vapeur et améliore le confort de travail. Grâce à la technologie Sani-Control, au système de rinçage à température constante et aux bras de lavage Hydroblade™, il garantit une désinfection optimale, une consommation d'eau réduite et des performances de lavage exceptionnelles.

Caractéristiques techniques
Dimensions : L 640 × P 756 × H 1920 mm
Largeur avec poignée : 732 mm
Profondeur avec poignée : 860 mm
Dimensions du panier : 500 × 500 mm
Hauteur utile de lavage : 440 mm
6 cycles de lavage : 60 / 90 / 100 / 150 / 210 secondes
Production : 17 à 60 paniers/heure
Capacité de la cuve : 23 L
Capacité de la chaudière : 12 L
Consommation d'eau : 2,7 L par cycle
Température de lavage : 65 °C
Température de rinçage : 90 °C
Puissance de la pompe : 1 000 W (1,33 HP)
Puissance de la cuve : 3 000 W
Puissance de la chaudière : 9 000 W
Puissance totale : 9 kW
Niveau sonore : 65 dB(A)
Construction entièrement en acier inoxydable
Capot double paroi (ISO) pour une meilleure isolation thermique et acoustique
Condenseur de buées intégré (V) réduisant les émissions de vapeur
Technologie Sani-Control avec fonction Thermal Lock conforme à la norme DIN 10534
Bras de lavage Hydroblade™ en acier inoxydable
Système de filtration en 3 étapes
Écran LCD couleur avec affichage des paramètres et des températures
Fonction Soft Start pour protéger la vaisselle fragile
Mode économie d'énergie automatique
Arrêt automatique par inactivité
Panneau de commande IP65 résistant à l'humidité
Doseur de détergent et doseur de liquide de rinçage intégrés
Compatible avec les tables d'entrée et de sortie pour les installations professionnelles.