Pétrin à spirale boulangerie 15 Litres de coulage SINMAG

SKU: 50T

5.304,00 € 6.240,00 €

Le pétrin à spirale 50T SINMAG est conçu pour offrir un pétrissage performant et homogène aux professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Grâce à ses deux moteurs indépendants et à son système de commande digital, il assure un contrôle précis du processus de pétrissage tout en garantissant d'excellents résultats, même avec des pâtes fortement hydratées.

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Garantie

Garantie standard du fabricant

Caractéristiques du produit :

Pétrin à spirale professionnel
Capacité de coulage : 15 litres
Convient aux pâtes hydratées à partir de 50 %
Cuve et spirale en acier inoxydable
Deux moteurs indépendants pour la cuve et la spirale
Rotation bidirectionnelle de la cuve en première vitesse
Panneau de commande digital
Deux minuteries pour le réglage des vitesses
Minuterie dédiée à l'inversion de la cuve
Mode manuel disponible
Capacité minimale de pétrissage : 10 % du volume de coulage
Pétrissage rapide et homogène
Puissance : 3,75 kW
Alimentation : 380 V triphasé
Dimensions : 630 x 1010 x 1220/1600 mm
Fabrication belge
Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'œuvre

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