Plancha gaz confort profondeur 440 x 640 Automatic Control System Krampouz PCPR2MA-KR

La plancha gaz professionnelle Profondeur Confort Krampouz est conçue pour les cuisines professionnelles, food trucks et établissements à forte activité recherchant une grande surface de cuisson dans un format compact. Grâce à ses 2 zones de cuisson indépendantes, sa puissance de 5 800 W et son système exclusif Automatic Control System (ACS), elle garantit une température stable, une cuisson homogène et une excellente maîtrise de la cuisson. Sa plaque inox emboutie, son grand tiroir récupérateur et sa conception 100 % inox assurent robustesse, confort d’utilisation et entretien simplifié.

Caractéristiques techniques
Énergie : Gaz
Puissance : 5 800 W (2 x 2 900 W)
Alimentation : Butane / Propane (injecteurs gaz naturel fournis)
Poids : 27 kg
Dimensions : 40 × 69 × 26,6 cm
Surface de cuisson : 34 × 64 cm
Zones de cuisson : 2 indépendantes
Plaque de cuisson : Inox certifiée contact alimentaire
Châssis : Inox
Technologie : Automatic Control System (ACS) avec régulation automatique de la température
Température de cuisson : Jusqu'à 300°C
Allumage : Électronique à train d’étincelles
Sécurité : Coupure automatique du gaz en cas d’absence de flamme
Répartition de la chaleur : Homogène sur toute la surface de cuisson
Montée en température : Rapide
Bac récupérateur de jus et résidus : Tiroir amovible en façade
Contenance du bac récupérateur : 1 litre
Dosseret : Haut dosseret anti-projections intégré
Pieds réglables : 2 pieds réglables à l’arrière
Utilisation : Intérieur et extérieur
Garantie : 2 ans
Garantie plaque inox : 10 ans
Réparabilité : 15 ans
Conformité : CE
Fabrication : France
Les points forts
2 zones de cuisson indépendantes
Système ACS pour une température stable et maîtrisée
Grande surface de cuisson dans un format profondeur compact
Plaque inox professionnelle facile à nettoyer
Allumage électronique avec sécurité thermocouple
Idéale pour les restaurants, snacks, food trucks et cuisines professionnelles intensives.