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La plancha gaz professionnelle profondeur Krampouz est spécialement conçue pour les cuisines, snacks et food trucks disposant d’un espace limité tout en recherchant une grande surface de cuisson. Grâce à sa puissance de 4 500 W, sa plaque en inox certifiée contact alimentaire et son système Automatic Control System (ACS), elle garantit une température stable, une cuisson homogène et jusqu’à 30 % d’économie d’énergie. Son format profondeur, son dosseret haut et son bac récupérateur amovible en font un équipement performant, compact et facile à entretenir.
Caractéristiques techniques
Énergie : Gaz
Puissance : 4 500 W
Alimentation : Butane / Propane (injecteurs gaz naturel fournis)
Poids : 20 kg
Dimensions : 40 × 69 × 26,6 cm
Zones de cuisson : 1
Surface de cuisson : 34 × 64 cm
Plaque de cuisson : Inox certifiée contact alimentaire
Châssis : Inox
Technologie : Automatic Control System (ACS) avec régulation automatique de la température
Thermostat réglable : jusqu’à 300°C
Système d’allumage : Allumage électronique à train d’étincelles
Sécurité : Coupure automatique du gaz en cas d’absence de flamme
Contenance du bac récupérateur : 45 cl
Répartition de la chaleur : Homogène sur toute la surface de cuisson
Montée en température : Rapide
Pieds réglables : 2 pieds réglables à l’arrière
Dosseret : Haut dosseret anti-projections intégré
Particularité : Format profondeur adapté aux plans de travail standards et aux food trucks
Utilisation : Intérieur et extérieur
Garantie : 1 an
Réparabilité : 15 ans
Conformité : CE
Caractéristiques techniques
Énergie : Gaz
Puissance : 4 500 W
Alimentation : Butane / Propane (injecteurs gaz naturel fournis)
Poids : 20 kg
Dimensions : 40 × 69 × 26,6 cm
Zones de cuisson : 1
Surface de cuisson : 34 × 64 cm
Plaque de cuisson : Inox certifiée contact alimentaire
Châssis : Inox
Technologie : Automatic Control System (ACS) avec régulation automatique de la température
Thermostat réglable : jusqu’à 300°C
Système d’allumage : Allumage électronique à train d’étincelles
Sécurité : Coupure automatique du gaz en cas d’absence de flamme
Contenance du bac récupérateur : 45 cl
Répartition de la chaleur : Homogène sur toute la surface de cuisson
Montée en température : Rapide
Pieds réglables : 2 pieds réglables à l’arrière
Dosseret : Haut dosseret anti-projections intégré
Particularité : Format profondeur adapté aux plans de travail standards et aux food trucks
Utilisation : Intérieur et extérieur
Garantie : 1 an
Réparabilité : 15 ans
Conformité : CE
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