Lave-vaisselle à avancement automatique des paniers SAMMIC SRC-1800

Le Sammic SRC-1800 est un lave-vaisselle à tunnel professionnel conçu pour les cuisines à fort rendement telles que les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines centrales. Compact et performant, il assure un lavage et un rinçage continus avec deux vitesses d'avancement, permettant de traiter jusqu'à 1 800 assiettes par heure. Sa construction intégralement en acier inoxydable, son système de lavage haute performance et son entretien simplifié garantissent une excellente fiabilité, une hygiène irréprochable et une grande longévité.

Caractéristiques techniques
Dimensions : L 1180 × P 830 × H 1430 mm
Dimensions des paniers : 500 × 500 mm
Hauteur utile de passage : 400 mm
Production : 67 à 100 paniers/heure
Capacité : jusqu'à 1 800 assiettes/heure
Nombre de vitesses : 2
Cuve de lavage : 80 L
Capacité du surchauffeur (boiler) : 20 L
Température de lavage : 55 à 65 °C
Température de rinçage : 80 à 90 °C
Consommation d'eau : 270 L/h
Pompe de lavage : 1 500 W (2 HP)
Résistance de lavage : 7 500 W
Résistance de rinçage : 18 000 W
Moteur d'entraînement : 180 W (0,25 HP)
Puissance totale : 27,135 kW
Alimentation en eau : 3/4"
Diamètre d'évacuation : 1"1/2
Niveau sonore : 71 dB(A)
Poids : 200 kg
Construction entièrement en acier inoxydable
Démarrage automatique du cycle
Bras de lavage et de rinçage démontables en acier inoxydable
Filtres inox amovibles pour un nettoyage facilité
Affichage numérique avec contrôle des températures
Compatible avec modules de séchage et hottes d'extraction en option.