Lave-vaisselle à avancement automatique des paniers SAMMIC SRC-2200

Le Sammic SRC-2200 est un lave-vaisselle à tunnel professionnel conçu pour les cuisines à forte activité, les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines centrales. Doté d'un système d'avancement automatique des paniers à deux vitesses, il offre un lavage et un rinçage continus avec une capacité allant jusqu'à 2 200 assiettes par heure. Sa conception entièrement en acier inoxydable, son système de lavage haute performance et sa faible consommation d'eau garantissent une productivité élevée, une hygiène optimale et une excellente fiabilité pour un usage intensif.

Caractéristiques techniques
Dimensions : L 1700 × P 829 × H 1520 mm
Dimensions des paniers : 500 × 500 mm
Hauteur utile de lavage : 400 mm
Production : 85 à 126 paniers/heure
Capacité : jusqu'à 2 200 assiettes/heure
Nombre de vitesses : 2
Cuve de lavage : 100 L
Capacité de la chaudière de rinçage : 20 L
Température de lavage : 55 à 65 °C
Température de rinçage : 80 à 90 °C
Consommation d'eau : 300 L/h
Pompe de lavage : 2 250 W (3 HP)
Résistance de chauffe de la cuve : 9 000 W
Résistance de chauffe de la chaudière : 18 000 W
Moteur d'entraînement : 180 W (0,25 HP)
Puissance totale : 29,58 kW
Alimentation en eau : 3/4"
Diamètre d'évacuation : 1"1/2
Niveau sonore : 71 dB(A)
Poids : 250 kg
Construction entièrement en acier inoxydable
Démarrage automatique des cycles
Rideaux anti-éclaboussures en entrée et en sortie
Entraînement central des paniers avec limiteur de couple
Bras de lavage et de rinçage démontables en acier inoxydable
Filtres inox amovibles pour un entretien simplifié
Affichage numérique des températures de lavage et de rinçage
Compatible avec modules de séchage TS-600 / TS-90 et hottes d'extraction CA, EV ou CV en option.